2010年7月23日金曜日

斎戒をすると料理がしたくなる


ビスミッラー。

本日は久しぶりに(ラマダーンの前準備、そしてシャアバーン月ということで)斎戒をした。ファジュルのアザーン直後に「あっ、水飲みたい…飲めば良かった…」と感じるという非常に不安定な乗り出しだったが、なんとか完遂出来た。アルハムドゥリッラー。しかし空腹になると、イライラ度が上がるね。反省。ということでちょっといろいろ振り返ってみよう。

一番お腹空くのは、10時とか。今は暑いので、喉も渇く。昼ごろになると力尽きたような気分になるが、あくまでそんな気分になっているだけで、頑張って動き回ると、結構動けたりする。

そして昼過ぎると、無性に美味しいものを作りたくなる。おそらく、「美味しいもの食べたい」→「今はまだ時間的に無理」→「夕刻までに作りあげて、夜それを食べよう」となるからだと思う。というか、当たり前か。

てことで本日作りましたのは、ラフマジュンとオートミールクッキー。
ラフマジュンを作るのは2回目。前回はオーブンと魚焼き機で焼いてみて、後者で成功した。今回はオーブントースターで焼いてみたんだけど、すごいいい感じに焼けて成功した。アルハムドゥリッラー。今度からもトースターで焼くのだ。ピザよりあっさりしているのに、ピザより人気アリ。ちなみにパン生地は機械にお任せ。美味しすぎて食べるのに夢中で、写真取り損ねてしまった。

オートミールクッキーも2度目。前回はミルク入れ忘れたので、美味しいけれども歯ごたえがよすぎる出来上がりとなったっけ。今回はきちんと40mlのミルクを混ぜましたよ。そうしたら、すごいいい感じの柔らかさのクッキーが出来上がった。前回はレーズンとチョコを混ぜて、今回はクルミとドライいちじくをまぜて。もちろん後者の方が私的にまいう。見た目が焦げてる感じがするのは、全粒粉使ってるから。撮っても大したものじゃないのでカメラにはおさめず。でも今回のよりひどいのは撮りおさめてました。ナイスカフェオレの横におかれた黒い塊がそれです。

おやすみなさい。